{"product_id":"emporte-pieces-ronds-inox-lot-de-12-tailles-decoupe","title":"Emporte-Pièces Ronds Inox – Lot de 12 Tailles Découpe","description":"\u003cp\u003eAvec ce lot de 12 emporte-pièces ronds en acier inoxydable, vous disposez d'un large choix de diamètres pour adapter chaque découpe à votre recette. Du petit format d'environ 2,5 cm jusqu'au plus grand d'environ 11,2 cm, les tailles se complètent progressivement pour réaliser aussi bien de petits décors que des biscuits plus généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e12 diamètres différents pour choisir la taille de découpe réellement adaptée à chaque préparation.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce lot de 12 emporte-pièces ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'intérêt de ce coffret réside avant tout dans la diversité des formats. Plutôt que de multiplier les emporte-pièces de tailles différentes, vous disposez d'une série complète de découpes rondes allant du petit au grand diamètre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette progression permet notamment d'adapter facilement la taille d'un biscuit à une recette, de créer plusieurs formats à partir d'une même pâte ou encore de choisir une découpe proportionnée à un décor en fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e12 tailles pour adapter chaque découpe\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTaille\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre approximatif\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eExemples d'utilisation\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1,0\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePetites découpes et détails\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1,1\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePetits décors et portions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1,6\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePetits biscuits et décorations\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1,9\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiscuits individuels\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2,3\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSablés et biscuits\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2,6\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiscuits de format courant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e2,9\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiscuits plus généreux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3,2\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDécoupes de pâte plus larges\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3,5\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrandes pièces et préparations\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3,8\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrandes découpes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e4,1\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrandes pièces et décors\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e4,4\"\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDécoupes de grand diamètre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePour les biscuits, sablés et pâtes à découper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes différents diamètres permettent de travailler une même pâte avec plusieurs formats. Pour des sablés, par exemple, les tailles intermédiaires sont particulièrement pratiques pour obtenir des biscuits réguliers, tandis que les petits formats peuvent servir à créer des éléments décoratifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grands diamètres offrent quant à eux davantage de surface pour les biscuits destinés à être décorés, garnis ou personnalisés après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn seul coffret pour plusieurs formats de découpe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa progression des diamètres évite de devoir choisir une taille unique avant chaque recette. Vous pouvez sélectionner l'emporte-pièce en fonction de la quantité de pâte disponible, du résultat recherché ou simplement de la taille souhaitée pour votre création.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes emporte-pièces peuvent également être utilisés pour d'autres découpes culinaires, notamment certains fruits, légumes ou préparations nécessitant une forme ronde régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcier inoxydable réutilisable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes 12 emporte-pièces sont conçus en acier inoxydable afin de pouvoir être réutilisés au fil des préparations. Cette conception convient particulièrement à une utilisation régulière en pâtisserie, lorsque plusieurs fournées nécessitent des découpes identiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès utilisation, leur forme rigide permet de conserver un outil stable pendant la découpe, contrairement à certains accessoires souples qui peuvent se déformer lorsqu'une pression est exercée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser les emporte-pièces pour une découpe nette ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉtalez d'abord votre pâte sur une épaisseur régulière. Choisissez ensuite le diamètre correspondant au résultat souhaité et positionnez l'emporte-pièce bien droit sur la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAppuyez verticalement sans faire pivoter excessivement l'emporte-pièce. Pour les pâtes à biscuits, travailler sur une pâte suffisamment froide facilite généralement la découpe et aide à conserver des contours réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre plusieurs découpes, rapprochez les formes autant que possible afin de limiter les chutes de pâte. Les morceaux restants peuvent être rassemblés puis abaissés à nouveau si la recette le permet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEmporte-pièces ronds\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuantité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 pièces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 2,5 à 11,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTailles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,0\" à 4,4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiscuits, sablés, pâtes à découper, fruits et autres préparations\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéutilisable\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePour varier les créations en pâtisserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe lot trouve facilement sa place dans la préparation de biscuits et de sablés, mais aussi lorsque vous souhaitez donner une forme régulière à différents ingrédients. Les petits diamètres sont adaptés aux détails et petites portions, tandis que les formats plus larges permettent de réaliser des pièces plus imposantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette variété est particulièrement intéressante lorsque plusieurs recettes demandent des tailles de découpe différentes : vous pouvez conserver le même coffret et simplement sélectionner le diamètre nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNettoyage et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNettoyez les emporte-pièces après chaque utilisation afin d'éliminer les résidus de pâte. Leur conception en acier inoxydable permet un entretien simple et un passage au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeillez simplement à les sécher correctement après lavage avant de les ranger avec vos autres accessoires de pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s’adresse ce lot d’emporte-pièces ?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePour les amateurs de biscuits maison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous préparez régulièrement des sablés, biscuits ou petits gâteaux découpés, les 12 diamètres permettent de choisir facilement un format adapté à chaque recette sans accumuler plusieurs lots d’emporte-pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour varier les tailles d'une même recette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez utiliser plusieurs diamètres avec une même pâte pour créer différentes tailles de biscuits. C'est également pratique pour distinguer les formats destinés au goûter, à une décoration ou à une présentation plus généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour les pâtissiers qui aiment personnaliser leurs créations\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes petits formats peuvent servir à réaliser des éléments décoratifs, tandis que les grands diamètres offrent une surface plus importante pour travailler ensuite avec un glaçage, du chocolat ou une autre finition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour ceux qui recherchent un coffret polyvalent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe lot convient particulièrement si vous préférez disposer d'une gamme complète de tailles plutôt que d'acheter séparément plusieurs emporte-pièces ronds. Les diamètres couvrent des besoins très différents, des petites découpes jusqu'aux formats de plus de 11 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduits complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/emporte-pieces-inox-lot-de-3-ronds-ou-fleurs\" title=\"Emporte-Pièces Inox – Lot de 3 Ronds ou Fleurs\"\u003eEmporte-Pièces Inox – Lot de 3 Ronds ou Fleurs\u003c\/a\u003e:\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eTrois dimensions dans une même forme pour varier facilement la taille de vos découpes et créer des biscuits réguliers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/kit-patisserie-professionnel-complet\" title=\"Coffret Pâtisserie pour Décoration - 78 Pièces\"\u003eCoffret Pâtisserie pour Décoration - 78 Pièces \u003c\/a\u003e: Pour poursuivre la décoration des biscuits après leur cuisson, une poche à douille permet d'ajouter glaçage, chocolat ou autres préparations avec davantage de précision.\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/tamis-farine-inox-professionnel-passoire-fine-pour-cuisine-et-patisserie\" title=\"Tamis à farine\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/rouleau-a-patisserie-bois-double-pointe\" title=\"Rouleau à pâtisserie en bois\"\u003eRouleau à pâtisserie en bois\u003c\/a\u003e: \u003cspan\u003eFini les pâtes qui collent, les rouleaux qui glissent ou les efforts inutiles !\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCollections complémentaires \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/emporte-piece-et-decoupoir\" title=\"Emporte-pièce et découpoir\"\u003eEmporte-pièce et découpoir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/moule-a-patisserie\" title=\"Moules à pâtisserie\"\u003eMoules à pâtisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/poches-et-douilles-a-patisserie\" title=\"Poches et douilles à pâtisserie\"\u003ePoches et douilles à pâtisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/decoration-finition\" title=\"Accessoires de Décoration \u0026amp; finition pour pâtisserie\"\u003eAccessoires de Décoration \u0026amp; finition pour pâtisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn stock \/ Livraison \/ Garantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn stock– quantité limitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpédition 24\/48h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison offerte sans minimum d’achat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuivi de commande\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eenvoyé automatiquement par email\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours simples sous 14 jours\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/pages\/politique-de-remboursement-et-de-retour\" title=\"faire un retour\"\u003evoir conditions )\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaiement 100 % sécurisé\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Visa, Mastercard, PayPal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService client réactif\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e7j\/7\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Emporte-pièces ronds en inox\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel diamètre choisir pour des sablés ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes formats intermédiaires, notamment autour de 5 à 8 cm, conviennent bien lorsque vous recherchez un biscuit individuel de taille classique. Le choix dépend toutefois de la recette et de l'épaisseur de pâte utilisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes 12 emporte-pièces ont-ils tous le même diamètre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Le coffret comprend 12 diamètres différents, de 1,0 à 4,4 pouces, soit environ 2,5 à 11,2 cm. Les tailles progressent afin de couvrir aussi bien les petites que les grandes découpes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser les petits emporte-pièces pour décorer des biscuits ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Les plus petits formats peuvent servir à découper de petites pièces de pâte ou certains éléments destinés à être ajoutés sur une création plus grande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser ces emporte-pièces pour autre chose que des biscuits ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Leur forme ronde peut également servir à réaliser certaines découpes dans des fruits, des légumes ou d'autres préparations suffisamment adaptées à une découpe à l'emporte-pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment éviter que la pâte reste dans l'emporte-pièce ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne pâte suffisamment froide et une découpe réalisée avec une pression verticale facilitent généralement le démoulage. Selon la recette, fariner très légèrement l'emporte-pièce peut également limiter l'adhérence.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePassez à l'action\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec 12 diamètres disponibles, vous pouvez choisir précisément la taille de chaque découpe au lieu de vous limiter à un seul format. Un coffret polyvalent pour préparer biscuits, sablés et différentes créations pâtissières avec davantage de liberté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes bons ustensiles font les bons cuisiniers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ustensile de chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55310310048073,"sku":"14:100013775#12pcs box;5:201299654","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/4783\/0345\/files\/emporte-pieces-ronds-inox-lot-de-12-tailles-decoupe-ensemble.jpg?v=1789139041","url":"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/emporte-pieces-ronds-inox-lot-de-12-tailles-decoupe","provider":"Ustensile de chef","version":"1.0","type":"link"}