{"product_id":"pelle-a-tarte-dentelee-en-inox-serveur-gateau","title":"Pelle à Tarte Dentelée en Inox – Serveur à Gâteau","description":"\u003cp\u003eServir une part de tarte ou de gâteau peut devenir délicat lorsque la pâte est croustillante, que la garniture est souple ou que la part doit être déplacée sans se désolidariser. Cette \u003cstrong\u003epelle à tarte dentelée\u003c\/strong\u003e combine une lame rigide et des bords dentelés pour couper puis glisser sous la part afin de la déposer proprement dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoupez et servez vos tartes, gâteaux et quiches avec un seul ustensile, sans multiplier les manipulations.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir cette pelle à tarte ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à une pelle de service entièrement lisse, ce modèle possède des \u003cstrong\u003ebords dentelés\u003c\/strong\u003e qui permettent d'attaquer plus facilement certaines croûtes et bases de tartes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois la part séparée, la lame suffisamment large permet de passer sous celle-ci et de la soulever. Vous pouvez ainsi enchaîner les deux étapes essentielles du service : \u003cstrong\u003edécouper puis transférer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne lame dentelée pour découper avant de servir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes petites dents présentes sur les deux côtés de la lame facilitent le passage à travers les préparations qui présentent une base plus ferme ou croustillante. Elles sont particulièrement adaptées aux tartes, quiches et pizzas dont la pâte offre davantage de résistance qu'un gâteau moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une coupe propre, positionnez la lame au niveau de la portion souhaitée puis effectuez un mouvement de va-et-vient contrôlé. Une fois la part détachée, faites glisser la pelle sous sa base avant de la soulever.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDu gâteau à la tarte : un serveur polyvalent\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa forme de la lame permet de l'utiliser avec de nombreuses préparations servies en parts :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartes :\u003c\/strong\u003e découpez puis soulevez les parts sans devoir changer d'ustensile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGâteaux :\u003c\/strong\u003e transférez les parts directement de l'assiette de présentation vers l'assiette individuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuiches :\u003c\/strong\u003e passez sous la part après avoir traversé la pâte et la garniture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizzas :\u003c\/strong\u003e utilisez-la pour déplacer une part déjà découpée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLasagnes :\u003c\/strong\u003e sa surface permet de soutenir une portion lors du service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePains plats :\u003c\/strong\u003e pratique pour déplacer certaines préparations découpées en portions.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUne pelle conçue pour faciliter le transfert des parts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe rôle de cet ustensile ne s'arrête pas à la découpe. Sa fonction de \u003cstrong\u003eserveur\u003c\/strong\u003e devient particulièrement utile lorsque la garniture est fragile ou lorsqu'une part risque de se déformer en étant déplacée avec une petite spatule.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePositionnez la lame sous la part en avançant progressivement jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment engagée. Vous pouvez ensuite soulever la portion en conservant son support sous la base.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcier inoxydable et prise en main\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa partie de service est réalisée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 430\u003c\/strong\u003e selon les informations fournies pour ce modèle. Ce matériau est adapté à un ustensile destiné à être utilisé régulièrement en cuisine et permet un entretien simple.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée associe une partie en plastique et une structure en acier inoxydable. Sa forme permet de conserver une prise en main stable lors de la découpe et du déplacement des parts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePelle à tarte \/ serveur à gâteau dentelé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDécouper, soulever et servir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable 430\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBords\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDentelés des deux côtés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 8,3 × 2,5 pouces\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUtilisation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTartes, gâteaux, pizzas, quiches, lasagnes et pains plats\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNettoyage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePasse au lave-vaisselle selon les informations du fournisseur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 pièce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eComment servir une part sans la déformer ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour obtenir un résultat propre, commencez par détacher complètement la part avec le bord dentelé. Évitez de la soulever immédiatement si elle reste attachée sur un côté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois la découpe terminée, introduisez la lame sous la portion en la gardant aussi horizontale que possible. Faites-la avancer progressivement sous la part avant de la soulever et de la déposer dans l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les préparations très garnies ou particulièrement fragiles, laissez la part se stabiliser quelques instants avant de la déplacer. Cette simple précaution limite les risques de glissement de la garniture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ qui s'adresse cette pelle à tarte ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElle convient aux personnes qui préparent régulièrement des tartes, gâteaux, quiches ou pizzas et souhaitent disposer d'un ustensile capable de \u003cstrong\u003eréaliser la découpe et le service\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est également intéressante pour le service à table : plutôt que d'utiliser un couteau pour découper puis une spatule pour déplacer chaque portion, un seul ustensile permet d'enchaîner les deux opérations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNettoyage et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès utilisation, retirez les éventuels résidus présents sur la lame et la poignée, puis nettoyez l'ustensile avec de l'eau et du produit vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon les informations communiquées par le fournisseur, cette pelle à tarte est \u003cstrong\u003ecompatible avec le lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. Pour préserver son aspect dans le temps, vous pouvez toutefois la sécher après lavage et éviter de la laisser longtemps en contact avec des aliments ou résidus humides.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduits complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/roulette-a-pizza-en-inox-coupe-pizza\" title=\"Roulette à Pizza en Inox – Coupe-Pizza\"\u003eRoulette à Pizza en Inox – Coupe-Pizza\u003c\/a\u003e: Pour découper une pizza directement avant le service, une roulette à pizza permet de réaliser les parts, tandis que la pelle facilite ensuite leur transfert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/niveleur-a-gateau\" title=\"Niveleur à Gâteau Réglable – Coupe-Gâteau Inox\"\u003eNiveleur à Gâteau Réglable – Coupe-Gâteau Inox\u003c\/a\u003e: Pour les gâteaux à étages, il \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003epermet de préparer des couches régulières avant le montage et le service.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/kit-douilles-patisserie-inox-7-pieces-decorations-gateaux\" title=\"Poche à Douille en Silicone Réutilisable – Kit 7 Pièces\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoche à Douille en Silicone Réutilisable – Kit 7 Pièces\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e: Pour décorer les gâteaux avant de les découper, elle\u003ca href=\"\/collections\/poches-et-douilles-a-patisserie\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e permet d'ajouter facilement des crèmes, glaçages et finitions.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/moule-tarte-antiadhesif-9-pouces-fond-amovible-pizza-quiche-gateau\" title=\"Moule à Tarte avec Fond Amovible\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMoule à Tarte avec Fond Amovible\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e: \u003c\/span\u003eUn format polyvalent pour préparer des tartes et quiches généreuses avec un démoulage plus simple.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCollections complémentaires \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/emporte-piece-et-decoupoir\" title=\"Emporte-pièce et découpoir\"\u003eEmporte-pièce et découpoir\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/moule-a-patisserie\" title=\"Moules à pâtisserie\"\u003eMoules à pâtisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/poches-et-douilles-a-patisserie\" title=\"Poches et douilles à pâtisserie\"\u003ePoches et douilles à pâtisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/decoration-finition\" title=\"Accessoires de Décoration \u0026amp; finition pour pâtisserie\"\u003eAccessoires de Décoration \u0026amp; finition pour pâtisserie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn stock \/ Livraison \/ Garantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn stock– quantité limitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExpédition 24\/48h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivraison offerte sans minimum d’achat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuivi de commande\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eenvoyé automatiquement par email\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours simples sous 14 jours\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/pages\/politique-de-remboursement-et-de-retour\" title=\"faire un retour\"\u003evoir conditions )\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaiement 100 % sécurisé\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Visa, Mastercard, PayPal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eService client réactif\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e7j\/7\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Pelle à tarte dentelée\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCette pelle à tarte permet-elle vraiment de couper ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Ses deux bords dentelés sont conçus pour faciliter la découpe de préparations comme les tartes, quiches et pizzas avant de passer sous la part pour la servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence avec une spatule à gâteau classique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne spatule de service classique sert principalement à soulever et déplacer une part. Ici, les bords dentelés ajoutent une fonction de découpe, ce qui permet de réaliser les deux opérations avec le même ustensile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser cette pelle pour une pizza ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle peut servir à déplacer une part de pizza après sa découpe. Pour réaliser la découpe elle-même sur une pizza entière, une roulette à pizza reste généralement plus adaptée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa lame convient-elle aux tartes à pâte croustillante ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est justement l'un des usages pour lesquels le bord dentelé est intéressant. Il permet d'attaquer plus facilement la pâte qu'une lame de service complètement lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on servir une quiche avec cette pelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Après avoir séparé la portion, faites glisser la lame sous la part pour soutenir sa base pendant son transfert vers l'assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa pelle passe-t-elle au lave-vaisselle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le fournisseur indique que ce modèle est compatible avec le lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePassez à l'action\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour les tartes, gâteaux, quiches ou pizzas, cette pelle à tarte dentelée réunit deux gestes dans le même ustensile : \u003cstrong\u003ecouper puis servir\u003c\/strong\u003e. Une solution pratique lorsque vous souhaitez transférer les parts sans multiplier les accessoires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes bons ustensiles font les bons cuisiniers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ustensile de chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55330323398985,"sku":"14:100013777#1 Piece","price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/4783\/0345\/files\/walfos-spatules-inox-patisserie-decoupe-gateaux-tartes-pelle-gateau-dentee-poignee-noire.webp?v=1789295961","url":"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/pelle-a-tarte-dentelee-en-inox-serveur-gateau","provider":"Ustensile de chef","version":"1.0","type":"link"}