{"product_id":"plat-four-en-verre-borosilicat-avec-couvercle","title":"Plat à Four en Verre Borosilicaté avec Couvercle – 1,6 L","description":"\u003cp\u003eUn gratin qui sèche trop vite, une préparation qui déborde ou un plat difficile à présenter à table : choisir le bon récipient change le confort de cuisson. Ce \u003cstrong\u003eplat à four en verre borosilicaté avec couvercle de 1,6 L\u003c\/strong\u003e permet de préparer des recettes salées ou sucrées dans un format compact, puis de les servir directement dans le même plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son \u003cstrong\u003ecouvercle en verre amovible\u003c\/strong\u003e, ses deux poignées latérales et son décor en relief, ce modèle Vilde combine cuisson et présentation. Son couvercle offre la possibilité de couvrir une préparation lorsque la recette le demande, sans devoir utiliser un autre récipient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn plat en verre avec couvercle pour cuisiner, présenter et conserver plus simplement les petites préparations du quotidien.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce plat à four en verre avec couvercle ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à un plat à gratin ouvert, ce modèle permet de choisir une cuisson couverte ou découverte selon le résultat recherché. Le verre transparent aide à observer l'état de la préparation, tandis que les poignées latérales facilitent la prise en main avec des protections adaptées.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVotre besoin\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eL'avantage du plat\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimiter le dessèchement d'une recette\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLe couvercle permet de couvrir le plat pendant les cuissons qui nécessitent de retenir davantage d'humidité.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFaire dorer un gratin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRetirez le couvercle pour exposer le dessus de la préparation à la chaleur du four.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePréparer une petite quantité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa capacité de 1,6 L convient aux gratins compacts, légumes et accompagnements.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eServir sans changer de récipient\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLe verre transparent et son motif en relief permettent de présenter le plat directement à table.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéchauffer les restes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLe récipient en verre convient au four et au micro-ondes, en respectant les précautions contre les chocs thermiques.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDétail\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de produit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlat de cuisson en verre avec couvercle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVilde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerre borosilicaté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 L (1 600 ml)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions extérieures avec couvercle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27,5 × 19 × 11 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur du récipient sans couvercle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnviron 1 469 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTransparent, verre à motif en relief\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉquipement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUn plat, son couvercle amovible et deux poignées latérales intégrées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe -30 °C à +400 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFour traditionnel, micro-ondes, réfrigérateur, congélateur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntretien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFeu direct et plaques de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon compatible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConditionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUn plat avec couvercle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eDes recettes adaptées à un plat en verre de 1,6 L\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette capacité convient particulièrement aux préparations de petite taille ou aux accompagnements à partager. La quantité de portions dépend de la recette et de la place laissée sous le bord pour éviter les débordements.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGratin de pommes de terre :\u003c\/strong\u003e superposez des tranches fines avec votre préparation à base de lait ou de crème.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumes fondants :\u003c\/strong\u003e préparez des courgettes, carottes ou pommes de terre avec un peu de jus de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetites lasagnes :\u003c\/strong\u003e alternez sauce et feuilles de pâte sans remplir le récipient jusqu'au bord.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats en sauce :\u003c\/strong\u003e cuisinez de petites portions de viande ou de légumes nécessitant une cuisson couverte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesserts :\u003c\/strong\u003e réalisez un crumble ou un gratin de fruits, à découvert lorsque vous recherchez une surface dorée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le couvercle pendant la cuisson ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec le couvercle :\u003c\/strong\u003e privilégiez les préparations pour lesquelles vous souhaitez limiter l'évaporation, comme certains légumes fondants ou plats en sauce. L'eau contenue dans les aliments produit de la vapeur : ouvrez toujours le plat avec précaution.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans le couvercle :\u003c\/strong\u003e laissez la surface exposée pour obtenir une coloration plus prononcée, par exemple sur un gratin ou un crumble. Vous pouvez adapter la cuisson en fonction de la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'enfourner, vérifiez que les dimensions extérieures, couvercle compris, laissent suffisamment d'espace dans votre four.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerre borosilicaté : un récipient pratique pour la cuisson et le service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003everre borosilicaté\u003c\/strong\u003e est utilisé pour de nombreux récipients de cuisson grâce à ses propriétés thermiques. Sa surface lisse et non poreuse facilite l'entretien et limite la rétention des odeurs. La transparence du plat permet aussi de surveiller les couches d'un gratin ou le niveau de sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe récipient peut être placé au réfrigérateur ou au congélateur pour conserver une préparation adaptée, en veillant à éviter tout changement brusque de température lors de sa réutilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrivilégiez une montée en température et un refroidissement progressifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe posez jamais le plat en verre sur une flamme, une plaque électrique, vitrocéramique ou à induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez de poser un récipient brûlant sur un plan de travail froid ou humide : utilisez un support adapté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe versez pas de liquide froid dans le plat encore très chaud, ni de liquide brûlant dans un plat très froid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez des maniques ou des gants de cuisine pour manipuler le plat et son couvercle chauds.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu micro-ondes, veillez à ne pas fermer hermétiquement le récipient afin de laisser s'échapper la vapeur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien du plat et du couvercle en verre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAttendez que le verre soit revenu à une température adaptée avant de le laver. Nettoyez-le à l'eau tiède avec un liquide vaisselle et une éponge douce, ou placez-le au lave-vaisselle. Séchez les poignées et les bords avant de le ranger pour limiter les traces d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes erreurs à éviter avec un plat en verre borosilicaté\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocs thermiques :\u003c\/strong\u003e ne passez pas directement du congélateur au four chaud, même si le produit couvre une large plage de températures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocs mécaniques :\u003c\/strong\u003e n'utilisez pas un plat ou un couvercle fissuré, ébréché ou endommagé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcès de remplissage :\u003c\/strong\u003e laissez un espace libre pour les sauces et liquides susceptibles de bouillonner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeu direct :\u003c\/strong\u003e ce plat n'est pas une casserole et ne doit pas être utilisé sur une source de chaleur directe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduits complémentaires pour cuisiner et servir\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/gants-de-cuisine-silicone-anti-chaleur-x2\" title=\"Mini gants de cuisine en silicone – lot de 2\"\u003eMini gants de cuisine en silicone – lot de 2\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/gants-de-cuisine-silicone-anti-chaleur-x2\"\u003e\u003c\/a\u003e : pour saisir les poignées et retirer le plat chaud du four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/dessous-de-plat-inox-rond\" title=\"Dessous-de-plat en inox\"\u003eDessous-de-plat en inox\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/dessous-de-plat-inox-rond\"\u003e\u003c\/a\u003e : pour poser le récipient à table sans exposer directement le support à la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/ustensiles-de-cuisine-en-bois-de-teck\" title=\"Ustensiles de cuisine en bois de teck\"\u003eUstensiles de cuisine en bois de teck\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/ustensiles-de-cuisine-en-bois-de-teck\"\u003e\u003c\/a\u003e : pour mélanger et servir vos préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/plat-de-cuisson-en-verre-trempe-multi-tailles-choisissez-la-capacite-ideale-pour-chaque-recette\" title=\"Plats à gratin en verre trempé, plusieurs formats\"\u003ePlats à gratin en verre trempé, plusieurs formats\u003c\/a\u003e : pour choisir un plat sans couvercle, avec une autre forme ou une plus grande capacité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCollections associées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/plats-de-cuisson-parfaite-et-facile\" title=\"Plats de cuisson\"\u003ePlats de cuisson\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/plats-de-cuisson-parfaite-et-facile\"\u003e\u003c\/a\u003e : découvrez d'autres formes et matériaux pour le four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/cocottes-faitouts\" title=\"Cocottes et faitouts\"\u003eCocottes et faitouts\u003c\/a\u003e : pour les préparations plus volumineuses et les cuissons mijotées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/spatules-de-cuisine\" title=\"Spatules de cuisine\"\u003eSpatules de cuisine\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/collections\/spatules-de-cuisine\"\u003e\u003c\/a\u003e : des accessoires pratiques pour mélanger et servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGuides utiles pour bien choisir et entretenir vos plats\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/blogs\/infos\/comment-choisir-un-plat-de-cuisson-le-guide-complet-selon-vos-recettes-et-vos-besoins\" title=\"Comment choisir un plat de cuisson selon vos recettes ?\"\u003eComment choisir un plat de cuisson selon vos recettes ?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/blogs\/infos\/comment-choisir-la-taille-dun-plat-de-cuisson-selon-le-nombre-de-personnes\" title=\"Quelle taille de plat de cuisson choisir selon le nombre de personnes ?\"\u003eQuelle taille de plat de cuisson choisir selon le nombre de personnes ?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/blogs\/infos\/plat-de-cuisson-en-verre-ou-en-ceramique-lequel-choisir-selon-vos-recettes\" title=\"Plat de cuisson en verre ou en céramique : lequel choisir ?\"\u003ePlat de cuisson en verre ou en céramique : lequel choisir ?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/blogs\/infos\/comment-nettoyer-un-plat-de-cuisson-brule-sans-labimer-guide-complet\" title=\"Comment nettoyer un plat de cuisson brûlé sans l'abîmer ?\"\u003eComment nettoyer un plat de cuisson brûlé sans l'abîmer ?\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEn stock \/ Livraison \/ Garantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDisponibilité et délais de livraison indiqués lors de la commande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuivi de commande transmis par e-mail après expédition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetours sous 14 jours dans les conditions prévues par notre \u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/pages\/politique-de-remboursement-et-de-retour\" title=\"politique de retour et de remboursement\"\u003epolitique de retour et de remboursement\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/pages\/politique-de-remboursement-et-de-retour\"\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranties légales applicables aux achats auprès d'un vendeur professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ – Plat à four en verre avec couvercle 1,6 L\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre un plat en verre avec couvercle et un plat à gratin classique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn plat classique laisse la surface de la préparation exposée. Avec ce modèle, vous pouvez couvrir les aliments pendant certaines phases de cuisson puis retirer le couvercle pour favoriser la coloration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on faire gratiner un plat dans ce récipient ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Pour faire dorer la surface d'un gratin, utilisez le plat sans son couvercle durant la phase de gratinage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe plat de 1,6 L convient-il pour des lasagnes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, pour une petite préparation. Veillez à ne pas dépasser la hauteur utile du récipient et à laisser suffisamment de place pour éviter les débordements de sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on utiliser le couvercle pour cuire des légumes au four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, pour des recettes qui demandent de conserver davantage d'humidité. Retirez-le si vous préférez une surface plus grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePeut-on mettre le plat en verre directement sur une plaque à induction ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon. Ce plat est destiné à la cuisson au four et aux usages compatibles avec le verre, pas à une utilisation sur une plaque de cuisson ni sur une flamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe récipient peut-il être utilisé au micro-ondes ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui. Utilisez-le sans fermeture hermétique et prenez garde à la vapeur lors de l'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi faut-il éviter les changements brusques de température ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn écart thermique soudain peut créer des tensions dans le verre. Pour prolonger la durée de vie du récipient, laissez-le revenir progressivement à une température adaptée entre congélation, cuisson et lavage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe plat avec couvercle tient-il dans un petit four ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMesurez l'espace disponible dans votre appareil : l'ensemble mesure 27,5 cm de long, 19 cm de large et 11 cm de haut avec son couvercle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment enlever les résidus de gratin collés au fond ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaissez refroidir le récipient puis faites tremper les résidus dans de l'eau tiède savonneuse. Nettoyez ensuite avec une éponge douce sans employer de tampon métallique abrasif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChoisissez un plat pour cuisiner et servir en toute simplicité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDes légumes fondants aux petits gratins, ce \u003cstrong\u003eplat à four en verre borosilicaté Vilde de 1,6 L\u003c\/strong\u003e permet de préparer des recettes variées en utilisant le couvercle lorsque la cuisson le nécessite. Son format compact et son verre transparent facilitent aussi le service à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes bons ustensiles font les bons cuisiniers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ustensile de chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55762186305865,"sku":"\u003cnone\u003e","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/4783\/0345\/files\/vilde-plat-a-four-en-verre-borosilicate-avec-couvercle-1-6l-vue-de-face.jpg?v=1793131477","url":"https:\/\/ustensile-de-cuisine.com\/products\/plat-four-en-verre-borosilicat-avec-couvercle","provider":"Ustensile de chef","version":"1.0","type":"link"}