Collection: Mixeurs & Blenders : choisissez l'appareil adapté à vos recettes

Pour mixer une soupe de légumes cuits, préparer un smoothie aux fruits frais ou réaliser une sauce maison, choisissez d’abord le format adapté à vos recettes. Notre collection de mixeurs et blenders réunit des mixeurs plongeants, des blenders de table et un modèle portable rechargeable.

Mixez directement dans votre récipient de préparation ou dans un bol dédié, avec les accessoires utiles à votre façon de cuisiner.

Comparatif des mixeurs et blenders de la collection

Quel format choisir pour votre cuisine ?

Le mixeur plongeant pour travailler dans différents récipients

Le pied plongeant permet de mixer une préparation dans un récipient compatible, sans la transférer systématiquement dans un bol de blender. Un modèle simple peut suffire si vous possédez déjà vos autres ustensiles. Un kit avec fouet et hachoir est utile lorsque vous souhaitez enchaîner plusieurs gestes avec un même moteur.

Le blender de table pour un bol dédié au mixage

Ce format convient si vous préparez régulièrement des boissons ou des mélanges à verser. Prévoyez une surface stable près d’une prise et l’espace nécessaire pour installer puis retirer le bol. Le blender 2-en-1 se distingue par son broyeur séparé : ce second récipient complète le bol principal sans augmenter sa contenance.

Le blender portable pour une boisson individuelle

Le modèle rechargeable permet de mixer sans rester à proximité d’une prise. Il répond aux besoins d’une boisson préparée à la maison, au bureau ou en déplacement. Découpez les fruits tendres en petits morceaux et ajoutez du liquide pour faciliter leur circulation pendant le mixage.

Les détails à vérifier avant de choisir

• Le volume réellement utilisable : les capacités indiquées sont nominales. Respectez le repère maximal de remplissage et les limites propres à chaque préparation.
• La place de rangement : prenez en compte le bloc moteur et tous les éléments du kit, surtout si vous souhaitez conserver l’appareil dans un tiroir ou un petit placard.
• L’entretien : suivez les consignes de nettoyage de chaque élément et gardez le bloc moteur hors de l’eau. Débranchez l’appareil, ou mettez le modèle rechargeable hors tension, avant le nettoyage.

Des accessoires pour accompagner vos préparations

• Préparez vos ingrédients avant le mixage dans un bol inox avec couvercle et base antidérapante.
• Dosez les ingrédients de vos recettes avec une balance de cuisine numérique en inox.
• Récupérez une sauce ou un mélange sur les parois du bol, une fois l’appareil arrêté, avec un lot de cinq spatules en silicone.
• Répartissez vos préparations dans des contenants fermés avec les boîtes de conservation meal prep, en respectant les conditions de conservation de chaque recette.

Nos guides pour approfondir votre choix

• Comment choisir un blender ? Les critères à examiner selon vos recettes et vos habitudes.
• Blender ou mixeur plongeant : quelles différences ? Pour comparer les deux formats avant de vous équiper.
• Comment choisir un mixeur plongeant ? Pour examiner la prise en main, les réglages et les accessoires.
• Que peut-on faire avec un mixeur plongeant ? Des utilisations et des idées de recettes pour votre quotidien.

Compléter votre équipement de cuisine

Cette sélection fait partie de notre univers Équipement et accessoires et de notre gamme de petit électroménager de cuisine.

• Pour préparer principalement des ingrédients hachés, explorez nos hachoirs électriques.
• Pour compléter les gestes de préparation, découvrez nos ustensiles de pressage et nos accessoires pratiques de cuisine.
• Accompagnez les plats préparés avec nos friteuses à air chaud d’une sauce maison mixée.
• Pour préparer une base de yaourt maison à associer à des fruits, retrouvez nos yaourtières et équipements de fermentation.

Pour organiser votre commande, consultez notre politique d’expédition et nos conditions de retour et de remboursement.

Choisissez le mixeur ou le blender adapté à vos recettes

Partez de votre préparation la plus fréquente, puis comparez les modèles et les accessoires dont vous avez réellement besoin. Ouvrez la fiche de l’appareil retenu pour consulter son équipement et ses caractéristiques détaillées.

Les bons ustensiles font les bons cuisiniers.

FAQ : choisir parmi nos mixeurs et blenders

Un seul appareil peut-il préparer des smoothies, des soupes et des sauces ?

Pour alterner ces recettes, partez de votre usage principal : un bol dédié pour les boissons ou un pied plongeant pour mixer dans différents récipients. Une soupe se cuit séparément ; une fonction de mixage ne remplace pas une fonction de cuisson. La compatibilité avec les préparations chaudes doit être confirmée dans la notice du modèle choisi.

Quelle différence entre une boisson au blender et un jus obtenu au presse-agrumes ?

Le blender mixe les morceaux de fruits dans la préparation, en conservant leur pulpe. Le presse-agrumes recueille le jus des agrumes pressés, comme les oranges ou les citrons. Le kit équipé d’un presse-agrumes répond donc à un besoin différent du seul mixage d’un smoothie.

Le blender portable de 600 ml convient-il pour préparer plusieurs boissons à la suite ?

Cela demande plusieurs préparations distinctes, avec les temps de fonctionnement et les pauses prévus par la notice. Si vous souhaitez réunir davantage de boisson dans un seul récipient, comparez plutôt les blenders de table avec bol de 2 L. La contenance nominale ne correspond pas à un nombre fixe de verres.

Le hachoir d’un kit multifonction permet-il aussi de râper ou de trancher ?

Les hachoirs présentés ici travaillent avec une lame de hachage. Ils ne remplacent pas un accessoire doté d’un disque à râper ou à trancher pour obtenir des râpés ou des rondelles régulières. Choisissez le kit pour ses fonctions incluses, sans lui attribuer celles d’un robot équipé de disques de découpe.

Une puissance élevée suffit-elle pour mixer des glaçons ou des fruits congelés ?

Non. Le nombre de watts ne confirme pas à lui seul cette compatibilité. Le bol, les lames et l’accessoire utilisé doivent être prévus pour ces ingrédients. Vérifiez leur autorisation explicite dans la notice avant utilisation, y compris pour un blender de table puissant ou un mixeur équipé d’un hachoir.