Recettes maison sucrées faciles – Simples & savoureuses

Des desserts maison sains, gourmands… et pratiques à faire !

Vous cherchez des recettes sucrées faciles, rapides et faites maison ? Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, cette page vous propose des idées de desserts et goûters à préparer avec des ustensiles de cuisine simples, sans robot compliqué ni cuisson interminable.

De la pâte à crêpes classique à la pâte à cookies crue en passant par les muffins moelleux et les gaufres maison (sucrées ou salées), vous trouverez ici des recettes testées, saines et savoureuses, à réaliser avec peu d’ingrédients… mais beaucoup de plaisir !

 Nos recettes sont pensées pour tous ceux qui veulent :

  • cuisiner sans gaspiller,

  • réduire leur dépendance aux produits ultra-transformés,

  • mieux utiliser leurs ustensiles de cuisine manuels,

  • et régaler leur entourage avec des desserts maison.

Recettes sucrées à découvrir :

 1. Pâte à crêpes maison – 5 recettes incontournables

Avec ou sans lait, version légère ou ultra-gourmande, retrouvez notre sélection de recettes de pâte à crêpes pour tous les goûts.
👉 Ustensile associé : Notre saladier en inox 

 2. Pâte à cookies crue – 5 recettes saines et sans cuisson

Des idées originales pour faire des cookies crus, sans œuf ni cuisson, à base d’ingrédients simples. Idéal pour les enfants ou les encas rapides.
👉 Ustensile associé : Mini hachoir manuel 500 ml

 3. Muffins moelleux aux pépites de chocolat

Des muffins aérés et fondants, prêts en quelques minutes avec un simple fouet et des moules en silicone.
👉 Outils recommandés : Fouet manuel en inox, Moule à muffins silicone

4. Gaufres maison sucrées et salées – Faciles à faire

Une recette unique, deux versions possibles : gaufres sucrées croustillantes ou gaufres salées légères, le tout sans machine électrique si vous avez le bon moule !
👉 Voir : Notre gaufrier 

 Pourquoi suivre nos recettes sucrées maison ?

  • Pour contrôler les ingrédients de vos desserts (adieu les conservateurs).

  • Pour gagner du temps en cuisine, avec des recettes accessibles.

  • Pour utiliser vos ustensiles manuels, même sans électricité.

  • Pour partager des moments en famille autour d’un goûter ou d’un brunch maison.

  • Parce qu’on aime les desserts... surtout quand ils sont bons ET faits maison.

FAQ – Recettes maison sucrées

Comment faire une pâte à crêpes légère sans lait ?
Utilisez une boisson végétale (avoine, soja ou amande) et ajoutez un peu d’huile neutre. Le résultat est tout aussi moelleux et digeste.

Les cookies crus sont-ils sûrs à manger ?
Oui ! Nos recettes n’utilisent ni œuf cru ni farine non cuite. Elles sont faites à base de flocons d’avoine, purée d’oléagineux ou pois chiches, pour une pâte saine et gourmande.

Peut-on faire des gaufres sans appareil électrique ?
Absolument. Il existe des moules à gaufres en silicone à utiliser au four, ou des plaques manuelles en fonte pour cuisson gaz.

Quels ustensiles faut-il pour ces recettes ?
Un bon fouet manuel, un saladier, des moules adaptés, et un hachoir manuel suffisent pour la majorité.