Recettes maison sucrées faciles – Simples & savoureuses
Des desserts maison sains, gourmands… et pratiques à faire !
Vous cherchez des recettes sucrées faciles, rapides et faites maison ? Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, cette page vous propose des idées de desserts et goûters à préparer avec des ustensiles de cuisine simples, sans robot compliqué ni cuisson interminable.
De la pâte à crêpes classique à la pâte à cookies crue en passant par les muffins moelleux et les gaufres maison (sucrées ou salées), vous trouverez ici des recettes testées, saines et savoureuses, à réaliser avec peu d’ingrédients… mais beaucoup de plaisir !
Nos recettes sont pensées pour tous ceux qui veulent :
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cuisiner sans gaspiller,
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réduire leur dépendance aux produits ultra-transformés,
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mieux utiliser leurs ustensiles de cuisine manuels,
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et régaler leur entourage avec des desserts maison.
Recettes sucrées à découvrir :
1. Pâte à crêpes maison – 5 recettes incontournables
Avec ou sans lait, version légère ou ultra-gourmande, retrouvez notre sélection de recettes de pâte à crêpes pour tous les goûts.
👉 Ustensile associé : Notre saladier en inox
2. Pâte à cookies crue – 5 recettes saines et sans cuisson
Des idées originales pour faire des cookies crus, sans œuf ni cuisson, à base d’ingrédients simples. Idéal pour les enfants ou les encas rapides.
👉 Ustensile associé : Mini hachoir manuel 500 ml
3. Muffins moelleux aux pépites de chocolat
Des muffins aérés et fondants, prêts en quelques minutes avec un simple fouet et des moules en silicone.
👉 Outils recommandés : Fouet manuel en inox, Moule à muffins silicone
4. Gaufres maison sucrées et salées – Faciles à faire
Une recette unique, deux versions possibles : gaufres sucrées croustillantes ou gaufres salées légères, le tout sans machine électrique si vous avez le bon moule !
👉 Voir : Notre gaufrier
Pourquoi suivre nos recettes sucrées maison ?
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Pour contrôler les ingrédients de vos desserts (adieu les conservateurs).
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Pour gagner du temps en cuisine, avec des recettes accessibles.
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Pour utiliser vos ustensiles manuels, même sans électricité.
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Pour partager des moments en famille autour d’un goûter ou d’un brunch maison.
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Parce qu’on aime les desserts... surtout quand ils sont bons ET faits maison.
FAQ – Recettes maison sucrées
Comment faire une pâte à crêpes légère sans lait ?
Utilisez une boisson végétale (avoine, soja ou amande) et ajoutez un peu d’huile neutre. Le résultat est tout aussi moelleux et digeste.
Les cookies crus sont-ils sûrs à manger ?
Oui ! Nos recettes n’utilisent ni œuf cru ni farine non cuite. Elles sont faites à base de flocons d’avoine, purée d’oléagineux ou pois chiches, pour une pâte saine et gourmande.
Peut-on faire des gaufres sans appareil électrique ?
Absolument. Il existe des moules à gaufres en silicone à utiliser au four, ou des plaques manuelles en fonte pour cuisson gaz.
Quels ustensiles faut-il pour ces recettes ?
Un bon fouet manuel, un saladier, des moules adaptés, et un hachoir manuel suffisent pour la majorité.