Planche à Découper en Bois avec Manche – Lot de 2

Équipez votre cuisine avec ce lot de 2 planches à découper en bois avec manche. Le duo comprend une planche compacte de 26,5 × 16 cm et une grande planche de 33 × 20 cm pour adapter votre surface de travail à chaque préparation.

Utilisez la petite planche pour les fruits, les herbes aromatiques ou le fromage, puis choisissez le grand format pour préparer les légumes, découper le pain ou présenter un apéritif à partager.

Leur manche facilite la prise en main et le service à table. Leur veinage apparent apporte également une présentation naturelle et chaleureuse dans la cuisine.

Contenu du lot de 2 planches à découper

Caractéristiques des planches en bois avec manche

Deux tailles complémentaires pour cuisiner au quotidien

Ce set de planches à découper en bois permet de choisir rapidement la surface la mieux adaptée à la quantité d’aliments à préparer.

La planche M de 26,5 × 16 cm est pratique pour couper un fruit, préparer quelques herbes, trancher du fromage ou réaliser une petite découpe sans encombrer le plan de travail.

La planche L de 33 × 20 cm offre davantage d’espace pour préparer plusieurs légumes, couper du pain ou organiser les ingrédients d’un repas complet.

Pourquoi choisir un lot de 2 planches à découper ?

• Deux dimensions adaptées à différents usages
• Une petite planche pour les préparations rapides
• Une grande surface pour les repas complets
• Une meilleure organisation des aliments pendant la préparation
• Deux planches utilisables pour la découpe ou le service
• Des manches pratiques pour les transporter
• Des trous de suspension pour faciliter leur rangement

Des planches avec manche faciles à manipuler

Chaque planche possède un manche qui facilite sa prise en main. Vous pouvez ainsi déplacer vos ingrédients, apporter une présentation à table ou débarrasser plus facilement après le repas.

Le trou placé à l’extrémité du manche permet également de suspendre les planches à des crochets adaptés une fois qu’elles sont propres et complètement sèches.

Planches de présentation pour fromage et apéritif

Grâce à l’aspect chaleureux du bois, les deux planches peuvent aussi être utilisées comme supports de présentation.

Disposez sur la petite planche quelques morceaux de fromage, des fruits secs ou du pain. Utilisez la grande planche pour composer un plateau apéritif avec de la charcuterie, des crackers, des fruits et différents amuse-bouches.

Le duo permet ainsi de préparer deux présentations complémentaires ou de séparer les aliments selon les préférences de vos invités.

Comment entretenir les planches à découper en bois ?

• Lavez les planches à la main avec de l’eau tiède et un savon doux.
• Utilisez une éponge non abrasive.
• Séchez-les immédiatement après le lavage.
• Ne les laissez pas tremper dans l’eau.
• Ne les placez pas au lave-vaisselle.
• Rangez-les uniquement lorsqu’elles sont complètement sèches.
• Appliquez occasionnellement une huile adaptée au contact alimentaire si le bois paraît sec.

Pour préserver leur surface, consultez notre guide expliquant comment nettoyer correctement une planche à découper.

Découvrez également les signes indiquant qu’une planche à découper doit être remplacée.

Peut-on utiliser ces planches pour la viande crue ?

Pour limiter les contaminations croisées, vous pouvez réserver l’une des deux planches à une catégorie d’aliments précise. Après avoir découpé de la viande crue, nettoyez immédiatement la planche avant toute nouvelle utilisation.

Retrouvez nos recommandations dans le guide consacré au choix d’une planche à découper pour la viande crue.

Complétez votre équipement de cuisine

Découvrez notre collection de planches à découper ainsi que notre guide pour savoir quelle planche à découper choisir en cuisine.

Pour accompagner ce lot, retrouvez également nos éplucheurs de légumes, nos hachoirs manuels et nos mandolines et râpes de cuisine.

Questions fréquentes sur le lot de planches en bois

Combien de planches contient le lot ?

Le lot contient deux planches à découper en bois avec manche : une planche M de 26,5 × 16 cm et une planche L de 33 × 20 cm.

Les planches sont-elles vendues séparément ?

Non. Les deux formats sont réunis dans un seul lot et sont vendus ensemble.

Peut-on utiliser les planches pour servir l’apéritif ?

Oui. Les deux formats peuvent servir à présenter du fromage, de la charcuterie, du pain, des fruits secs ou des amuse-bouches.

Les planches passent-elles au lave-vaisselle ?

Non. Un lavage à la main est recommandé afin de préserver le bois et de limiter les risques de déformation ou de fissure.

Comment ranger les deux planches ?

Une fois propres et sèches, elles peuvent être placées dans un placard ou suspendues grâce au trou présent dans chaque manche.

La couleur est-elle identique sur chaque planche ?

La teinte et le veinage du bois peuvent présenter de légères variations d’une planche à l’autre.

Les bons ustensiles font les bons cuisiniers.