Fermenteur Ail Noir 5L – Ail Fermenté Maison Facile

Fermenteur Ail Noir 5L – Ail Fermenté Maison, Simple & Naturel

Créez chez vous un ail noir de qualité artisanale, riche en goût et en bienfaits. Ce fermenteur automatique 5L transforme vos gousses d’ail en super-aliment savoureux, sans effort, avec une fermentation naturelle entre 12 et 15 jours.

Une fermentation simple, automatique et sans effort

Il vous suffit de préparer l’ail, de le placer dans l’appareil, et de sélectionner la durée de fermentation. Le fermenteur se charge du reste, sans surveillance, pour un résultat toujours réussi.

Résultat homogène grâce à la chauffe 360°

Sa technologie de chauffe circulaire à 360° assure une température constante, uniforme, sans point chaud ni cuisson excessive. Résultat : un ail noir parfaitement confit, moelleux, et aux saveurs riches à chaque cycle.

Personnalisez l’intensité du goût

Vous pouvez ajuster la durée de fermentation de 12 à 15 jours, selon vos préférences :

• 12 jours : goût plus doux, plus sucré

• 15 jours : arôme plus intense et texture plus concentrée

Fermentez jusqu’à 2 kg d’ail en une fois

Avec sa capacité généreuse de 5 litres, ce fermenteur peut accueillir jusqu’à 2 kg d’ail entier. Idéal pour un usage familial, pour offrir des bocaux maison ou pour vos recettes à grande échelle.

Conception robuste & durable

Fabriqué en alliage d’aluminium renforcé, l’appareil est à la fois léger et extrêmement solide. Il est conçu pour durer dans le temps, même en usage régulier. Sa finition sobre s’intègre parfaitement dans toute cuisine.

Fonction mémoire en cas de coupure de courant

En cas d’interruption de courant, la fonction mémoire intégrée permet à l’appareil de reprendre automatiquement le cycle en cours, sans perdre votre fermentation.

Un super-aliment maison, bon pour la santé

L’ail noir est reconnu pour ses vertus antioxydantes, son pouvoir immunitaire, et ses bienfaits digestifs et cardiovasculaires. Grâce à ce fermenteur, vous produisez chez vous un aliment fonctionnel de haute qualité, sans additifs ni conservateurs.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 300 x 300 x 318 mm

• Volume : 5 litres

• Capacité : jusqu’à 2 kg d’ail

• Puissance : 90W

• Tension : 220V / 50Hz (prise européenne)

• Matériaux : Alliage d’aluminium renforcé

• Durée de fermentation : 12 à 15 jours

• Fonction mémoire : oui

• Chauffe 360° uniforme : oui

Pourquoi choisir ce fermenteur d’ail noir ?

•  Pour découvrir le vrai goût de l’ail noir fait maison

•  Pour bénéficier des bienfaits santé sans acheter à prix fort

• Pour une fermentation simple, fiable et automatique

•  Pour enrichir votre cuisine avec un produit rare et naturel

•  Pour offrir un cadeau original et sain

Idéal pour :

• Passionnés de cuisine maison

• Amateurs de super-aliments

• Familles ou grands consommateurs d’ail noir

• Cadeau culinaire original et sain

• Ateliers de cuisine fermentée

Produits complémentaires recommandés

• Bocaux en verre hermétiques pour conserver l’ail noir

• Gants en silicone pour manipuler l’ail chaud
  
  

FAQ – Vos questions fréquentes sur le Fermenteur d’Ail Noir 5L

Peut-on choisir la durée de fermentation ?

Oui, la durée est ajustable entre 12 et 15 jours selon vos préférences de goût et de texture.

Quelle quantité d’ail peut-on mettre dans la machine ?

La cuve de 5 litres permet de fermenter jusqu’à 2 kg d’ail en une seule fois.

Faut-il surveiller la fermentation ?

Non, le processus est entièrement automatique. Vous n’avez rien à faire une fois le temps sélectionné.

Et si l’électricité est coupée pendant la fermentation ?

La fonction mémoire reprend automatiquement le processus là où il s’est arrêté.

Le fermenteur est-il bruyant ou encombrant ?

Non, l’appareil est silencieux, compact et s’intègre facilement dans une cuisine domestique.

Quelle est la différence entre cet appareil et une fermentation artisanale ?

Ce fermenteur garantit une température stable et uniforme, ce qui est difficile à obtenir manuellement. Résultat : un ail noir réussi à chaque fois.