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Film Transparent Pâtisserie – Gâteaux, Entremets & Bavarois
Film Transparent Pâtisserie – Gâteaux, Entremets & Bavarois
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Film Transparent Alimentaire pour Gâteaux – Rouleau Pâtissier Uibqut
Finitions professionnelles pour vos entremets : cerclage net, démoulage parfait et présentation lisse — le film qu’utilisent les pâtissiers pour des gâteaux impeccables, à la maison comme en atelier.
Les points forts de ce film pâtissier transparent
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Démoulage parfait — surface ultra-lisse qui préserve les bords des entremets et permet un démoulage sans traces.
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Tailles variées — disponible en largeurs 4, 5, 8, 10, 12 et 20 cm pour s’adapter à toutes vos réalisations.
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Longueurs optimisées selon le poids — rouleaux conçus pour durer (mètres approximatifs indiqués selon poids : 0.5 / 1 / 2 kg).
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Matériau alimentaire certifié — conforme CE / EU, EEC, LFGB, SGS pour un contact sûr avec vos préparations.
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Usage hygiénique & jetable — garantit propreté et sécurité sanitaire pour chaque réalisation.
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Souple et résistant — ne se déchire pas au contact des crèmes et mousses, facilite les finitions.
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Neutre goût/odeur — n’altère pas la saveur de vos desserts.
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Éco-friendly (recyclable selon filières) — film pensé pour limiter l’impact (consignes locales de tri à vérifier).
Caractéristiques techniques
Caractéristique | Détail |
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Marque | Uibqut |
Modèle | C0093 |
Matériau | Film plastique alimentaire transparent (usage contact alimentaire) |
Certifications | CE / EU, EEC, LFGB, SGS |
Tailles disponibles (largeur) | 4 cm • 5 cm • 8 cm • 10 cm • 12 cm • 20 cm |
Couleur | Transparent |
Format | Rouleau, coupe au mètre selon variant choisi |
Usage recommandé | Cerclage et démoulage d’entremets, bavarois, mousses, cheesecakes ; compatible congélation |
Pourquoi choisir ce film Uibqut ?
Parce qu’il transforme une bonne recette en présentation professionnelle. Ce film permet d’obtenir des bords lisses et un démoulage sans accrocs — idéal pour les pâtissiers exigeants et pour tous ceux qui veulent un résultat digne d’une boutique. Certifié pour le contact alimentaire, il est conçu pour être pratique, hygiénique et efficace, que vous travailliez en atelier ou à la maison.
Adapté à :
- Les pâtissiers professionnels et boulangers.
- Les amateurs exigeants qui veulent des finitions pro.
- Les traiteurs et organisateurs d’événements.
- Les ateliers et cours de pâtisserie.
Idée cadeau :
Offrez-le en complément d’un kit pâtisserie (cercle à entremets + spatule). Parfait pour un ami qui débute la pâtisserie pro ou pour un membre de la famille qui aime soigner la présentation de ses desserts.
Ce que vous recevez :
- 1x rouleau de film transparent alimentaire (largeur et poids selon votre choix au moment de la commande).
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FAQ – Questions fréquentes
Le film est-il réutilisable ?
Non : il est prévu pour un usage unique afin de garantir une hygiène parfaite et une finition optimale à chaque préparation.
Peut-on l’utiliser au congélateur ?
Oui, il résiste au froid et conserve la forme de vos préparations (idéal pour entremets surgelés avant glaçage ou transport).
Peut-on le mettre au four ?
Non, ce film n’est pas prévu pour la cuisson directe à haute température. Il est conçu pour le montage, le maintien et le démoulage (pas pour cuire au four).
Est-il sûr au contact des aliments ?
Oui : film certifié CE / EU, EEC, LFGB et testé SGS pour le contact alimentaire.
Comment choisir la bonne largeur et le bon poids ?
Choisissez la largeur (4 → 20 cm) selon la hauteur de votre entremets ; sélectionnez le poids (0.5 / 1 / 2 kg) selon la fréquence d’utilisation (plus de mètres pour 1–2 kg).
Le film a-t-il un goût ou une odeur ?
Non, il est neutre et n’altère ni le goût ni l’odeur de vos préparations.
Passez à l’action
Ajoutez ce film transparent Uibqut à votre panier et obtenez des entremets dignes d’un pro — finition nette, démoulage parfait et hygiène garantie.
Livraison gratuite en France Métropolitaine !
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