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Ustensile de chef

Vide-Pomme Inox – Évideur Fruits & Légumes

Vide-Pomme Inox – Évideur Fruits & Légumes

Prix habituel 19,99€
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Quantité

Retirez le cœur de vos fruits rapidement avec ce vide-pomme en inox. Sa partie découpante permet d’extraire le trognon d’une pomme ou d’une poire sans devoir couper entièrement le fruit.

Pratique pour préparer des pommes au four, des tartes, des compotes ou des collations, cet ustensile facilite la préparation quotidienne des fruits. Il permet d’obtenir une ouverture régulière tout en limitant la quantité de chair retirée autour du cœur.

Compact et simple à utiliser, ce vide-pomme manuel se range facilement dans un tiroir et reste toujours disponible pour vos desserts et goûters maison.

Un petit ustensile pour gagner du temps lors de la préparation de vos fruits.

Pourquoi choisir ce vide-pomme en inox ?

  • Évidage rapide : retire le trognon en quelques gestes.
  • Découpe précise : enlève le cœur sans couper entièrement le fruit.
  • Acier inoxydable : structure robuste et facile à nettoyer.
  • Utilisation manuelle : aucun appareil électrique nécessaire.
  • Prise en main confortable : manche conçu pour accompagner le mouvement de rotation.
  • Plusieurs fruits : convient notamment aux pommes et aux poires à cœur tendre.
  • Format compact : rangement facile dans un tiroir de cuisine.
  • Plusieurs couleurs : disponible en rouge, vert, noir ou jaune.

Caractéristiques du vide-pomme

Caractéristique Détail
Type Vide-pomme manuel
Utilisation Retrait du cœur et du trognon des fruits
Matériau de la partie découpante Acier inoxydable
Dimensions 18 × 9,6 cm
Fruits adaptés Pommes, poires et fruits similaires à cœur tendre
Couleurs disponibles Rouge, vert, noir et jaune
Fonctionnement Manuel
Entretien Nettoyage à la main recommandé


Comment utiliser un vide-pomme ?

  1. Posez le fruit sur une surface stable.
  2. Repérez le centre de la pomme ou de la poire.
  3. Placez la partie découpante du vide-pomme autour de la tige.
  4. Enfoncez doucement l’ustensile en le maintenant dans l’axe du fruit.
  5. Effectuez une légère rotation pour faciliter la découpe autour du cœur.
  6. Retirez le vide-pomme afin d’extraire le trognon.

Pour limiter la quantité de chair retirée, veillez à bien centrer l’outil avant de l’enfoncer. Si le fruit est très ferme, procédez progressivement plutôt que de forcer sur le manche.

La partie découpante doit être manipulée avec précaution. Conservez l’ustensile hors de portée des jeunes enfants.

Un vide-pomme pour les desserts et les goûters

Préparer des pommes au four

Ce vide-pomme pour pommes au four permet de retirer le trognon tout en conservant le fruit entier. Une fois le cœur retiré, vous pouvez garnir la pomme avec les ingrédients de votre choix avant la cuisson.

Préparer une tarte ou une compote

Avant de découper les pommes en quartiers, retirez leur cœur avec le vide-pomme. Cette étape facilite ensuite la préparation des morceaux destinés à une tarte, une compote ou un autre dessert aux fruits.

Créer des collations aux fruits

Pour un goûter ou une collation, l’ustensile permet de retirer rapidement la partie centrale avant de découper le fruit en tranches ou en quartiers.

Composer une salade de fruits

Évider les pommes et les poires avant leur découpe permet d’obtenir des morceaux plus réguliers, sans pépins ni partie centrale dure.

À qui s’adresse ce vide-pomme manuel ?

Cet ustensile convient notamment :

  • aux personnes qui préparent régulièrement des pommes ou des poires ;
  • aux amateurs de pâtisserie maison ;
  • aux familles qui souhaitent préparer rapidement des fruits pour les goûters ;
  • aux débutants recherchant un outil simple à utiliser ;
  • aux personnes qui réalisent des pommes au four, tartes ou compotes ;
  • aux cuisiniers souhaitant éviter de retirer le cœur au couteau.

Pourquoi utiliser un vide-pomme plutôt qu’un couteau ?

Un couteau permet de retirer le cœur après avoir coupé le fruit, mais demande davantage de manipulations lorsque l’on souhaite conserver la pomme entière.

Le vide-pomme est conçu pour entourer directement la partie centrale. Il devient particulièrement pratique pour les pommes au four et les recettes dans lesquelles la forme du fruit doit être préservée.

Il ne remplace pas un couteau pour toutes les découpes : les deux ustensiles répondent simplement à des besoins différents.

Entretien et nettoyage

Rincez le vide-pomme après chaque utilisation afin d’éviter que des morceaux de fruit ou du jus ne sèchent sur la partie en inox.

  • Utilisez de l’eau tiède et un savon doux si nécessaire.
  • Nettoyez avec précaution l’intérieur de la partie découpante.
  • Rincez soigneusement pour retirer les résidus.
  • Séchez l’ustensile avant de le ranger.
  • Privilégiez le nettoyage à la main pour préserver durablement ses différents éléments.

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En stock / Livraison / Garantie

  • En stock– quantité limitée selon le modèle
  • Suivi de commande envoyé automatiquement par email
  • Retours simples sous 14 jours (voir conditions )
  • Paiement 100 % sécurisé (Visa, Mastercard, PayPal)
  • Service client réactif 7j/7

Questions fréquentes sur le vide-pomme

Comment enlever le trognon d’une pomme rapidement ?

Placez le vide-pomme autour de la tige, enfoncez-le dans l’axe du fruit puis effectuez une légère rotation. Retirez ensuite l’outil pour extraire la partie centrale et les pépins.

Peut-on utiliser ce vide-pomme pour les poires ?

Oui, il peut être utilisé sur des poires suffisamment fermes et dont les dimensions sont compatibles avec la partie découpante. Procédez doucement lorsque le fruit est très mûr.

Peut-on préparer des pommes au four avec ce vide-pomme ?

Oui. Il permet de retirer le cœur tout en conservant la pomme entière, ce qui facilite ensuite l’ajout d’une garniture avant la cuisson.

Le vide-pomme retire-t-il beaucoup de chair ?

Lorsqu’il est correctement centré, il retire principalement la partie dure située autour du trognon. La quantité de chair retirée dépend toutefois de la taille du cœur et du positionnement de l’outil.

Comment éviter que la pomme se casse pendant l’évidage ?

Travaillez sur un fruit suffisamment ferme, centrez correctement l’ustensile et enfoncez-le progressivement. Une légère rotation est préférable à une pression brusque.

Le vide-pomme passe-t-il au lave-vaisselle ?

Le nettoyage à la main est recommandé pour préserver l’ensemble de l’ustensile. Rincez-le après utilisation, nettoyez-le avec un savon doux puis séchez-le soigneusement.

Quelle est la différence entre un vide-pomme et un éplucheur ?

Le vide-pomme retire la partie centrale et les pépins. L’éplucheur sert à enlever la peau du fruit ou du légume. Ces deux outils sont complémentaires et ne réalisent pas la même opération.

Préparez vos fruits plus rapidement

Avec son format compact et son fonctionnement manuel, ce vide-pomme facilite la préparation des pommes, des poires et de nombreux desserts maison. Sélectionnez votre couleur puis ajoutez cet ustensile pratique à votre équipement de cuisine.

Les bons ustensiles font les bons cuisiniers.

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